Популярные рецепты: Блюда с фетаксой
Греческий салат с авокадо
Достаточно легкий в приготовлении салат на каждый день, готовиться также быстро, как и классический вариант. Помимо привычных ингредиентов которые входят в состав любимого нами Греческого салата, добавим кусочки авокадо, чтобы сделать его еще сытнее и питательнее.
Блюда с фетаксой – рецепты с фото (пошагово)
Сыр Фетакса еще называют средиземноморской брынзой. Это рассольный сорт на основе овечьего молока, но сейчас его делают также из молока коров, коз и даже их смеси. Благодаря нежной консистенции и мягкому вкусу его можно сравнить даже с Филадельфией. Рецепты с сыром Фетакса особенно понравятся приверженцам диет и любителям полезного питания.
Фетакса – вполне самостоятельный продукт, поэтому его можно есть отдельно, подавать с другими сырами, овощами или закусками. Его часто добавляют в овощные салаты и начинку для выпечки. Это хороший сыр для запеканок, пиццы, пасты и даже для приготовления десертов. Также он хорош в роллах и рулетах из лаваша. Учитывайте, что Фетакса достаточно калорийная, поэтому использовать ее лучше дозировано. И перед добавлением соли и специй попробуйте блюдо на вкус, потому что рассольные сыры содержат достаточно своей соли!
