Сосиски с расплавленным сыром и хрустящей беконовой корочкой хороши прямо из аэрогриля, пока бекон еще потрескивает от жара. Никакого масла не нужно - бекон сам даст достаточно жира при нагреве. Оставьте между сосисками немного пространства, чтобы горячий воздух подрумянил их со всех сторон.
Калорийность
288 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 24 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте сыр тонкими брусочками. На каждой сосиске сделайте продольный надрез, не прорезая ее насквозь, и вложите внутрь сыр. Не набивайте разрез слишком плотно - так расплавленный сыр меньше вытечет.
-
Оберните каждую сосиску полоской бекона по спирали, слегка натягивая ее. Закрепите свободный конец деревянной зубочисткой, чтобы бекон не развернулся при нагреве.
-
Разогрейте аэрогриль до 190 °C и подождите 4 минуты. Выложите сосиски в корзину одним слоем, концами бекона вниз, оставляя между ними зазоры для свободной циркуляции воздуха.
-
Готовьте сосиски при 190 °C 8 минут. Затем аккуратно переверните их щипцами и готовьте еще 5 минут при той же температуре - до тех пор, пока бекон не станет румяным, а сосиски полностью прогреются.
-
Переложите готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Выньте зубочистки и подавайте сосиски горячими, с горчицей и кетчупом.
