Брусничное варенье с лимоном

4 ч. 0 мин.
4 порции
Брусничное варенье с лимоном
0

Варенье вовсе не обязательно должно быть приторно сладким. Если вы тоже предпочитаете легкую, но отчетливую кислинку – брусника с лимоном станет именно тем, что нужно. Количество сахара в рецепте можете немного варьировать по вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте бруснику сахаром и оставьте на ночь.

Доведите ее до кипения, проварите 5 минут и дайте полностью остыть.

Проварите точно так же еще дважды.

В последний раз добавьте лимонный сок и цедру, еще сахар по необходимости, и закатайте горячее варенье в стерильные банки.

Фото: Edalin, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев