А знаете ли Вы, что содержание витамина С в шиповнике в десятки раз больше, чем в лимоне? Именно поэтому напитки из целебной ягоды так востребованы в сезон простуд и вирусных заболеваний. Поддержать иммунитет всей семьи поможет полезный чай из шиповника.
Ингредиенты
- Шиповник – 2 ст.л.
- Черный чай – 1 ст.л.
- Вода – 2 стакана
- Розмарин – 1/2 веточки
- Мед – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Воду вскипятите и остудите до 90°C.
-
Налейте кипяток в стеклянный или эмалированный заварник и оставьте на пару минут. Так чайник прогреется изнутри. Затем воду вылейте.
-
В прогретый заварник поместите ягоды шиповника, черный чай и розмарин.
-
Содержимое заварника залейте остывшим до нужной температуры кипятком. Дайте напитку настояться под крышкой 10-15 минут.
-
Вкусный и полезный чай готов! Перед подачей к столу добавьте мед по вкусу.
Вам понравился рецепт?
Шиповник перед завариванием лучше слегка раздавить в ступке, иначе за 15 минут он не успеет отдать вкус. А воду для сохранения витамина C стоит брать не выше 80-85 градусов.