Лимоны могут быть не только дополнением к другим заготовкам, но и самостоятельной основой для джемов. Ловите проверенный рецепт, который не подводит меня уже несколько лет. Такой джем идеален для начинки пирогов и просто к чаю.
Ингредиенты
- Лимон – 500 г
- Сахар – 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ошпарьте лимоны кипятком, нарежьте и удалите косточки.
-
Измельчите их блендером или пропустите через мясорубку.
-
Добавьте сахар и доведите джем до кипения.
-
Уваривайте его 20-30 минут на слабом огне и разложите в чистые сухие банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
