Светлый, почти прозрачный компот – вовсе не значит, что он пресный. Например, вот такой напиток из абрикосов и белой смородины вас точно удивит. Белая смородина вообще часто недооценивается, и совершенно зря.
Ингредиенты
- Абрикосы – 600 г
- Белая смородина – 400 г
- Коричневый сахар – 7 ст.л.
- Вода – 1.5-2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите абрикосы на половинки и удалите косточки. Оборвите веточки смородины.
Засыпьте все сахаром и оставьте на 5 минут.
Залейте горячей водой, проварите компот 10-15 минут на слабом огне и процедите по желанию.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев