Едва ли кто-то сможет устоять перед аппетитным кокосовым десертом. Приготовьте конфеты Рафаэлло в домашних условиях и ваши домочадцы будут в восторге. Вам потребуются сгущенное молоко, кокосовая стружка, сливочное масло и, конечно же, миндаль.
Ингредиенты
- Сгущенка – 400 г
- Кокосовая стружка – 300 г
- Сливочное масло – 80 г
- Миндаль – 30 штук
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте сгущенку, 250 г кокосовой стружки и растопленное масло. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4-5 часов.
Миндаль залейте на 5 минут кипятком, и затем очистите от кожуры.
Очищенные орехи подсушите на сковороде.
Смоченными в воде руками сформируйте из основной заготовки лепешку, внутрь поместите один орешек миндаля, сформируйте шарик. Повторите действия с остальными заготовками.
Обваляйте конфеты в оставшейся кокосовой стружке и уберите в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев