Выпечка 13.12.2022

Круассаны с шоколадом из слоеного теста

50 мин.
10 порций
Круассаны с шоколадом из слоеного теста
Hernan Bua, stock.adobe.com
4.9 (237)

Круассаны с шоколадом из слоеного теста готовятся за пол часа, при этом они такие же вкусные и пушистые. Начинка из шоколада - именно та, которая понравится всем вашим гостям.

Калорийность

408 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 24 г, У: 41 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Достаньте тесто из упаковки, присыпьте мукой и раскатайте. Порежьте тесто на полоски. Это должны быть треугольники.

  2. Порубите шоколад на небольшие кусочки и положите на край полоски из теста. Заверните тесто в круассан.

  3. Взбейте яичный желток и помажьте сверху круассаны. Посыпьте их сахаром и отправьте в духовку запекаться на 30 минут при температуре 180С.

  4. При подаче круассаны можно еще посыпать сахарной пудрой.

Юлия Цьoнь
Автор рецепта: Юлия Цьoнь —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Игорь Светлов
10.06.2026, 14:35

Вместо обычного плиточного шоколада взял густую термостабильную пасту с фундуком. На выпечку ушло чуть меньше времени, хватило 20 минут.

Ответить