Казалось бы, где Цезарь, а где апельсины? Но на самом деле всего щепотка цедры и пару капель сока способны значительно изменить вкус и впечатления от блюда. Так что хочу поделиться с вами такой простой, но не самой очевидной хитростью.
Ингредиенты
Для салата:
- Салат латук – 200 г
- Куриное филе – 1 штука
- Сухарики – 100 г
- Сыр – 100 г
Для заправки:
- Апельсиновая цедра – 1 ч.л.
- Апельсиновый сок – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Острый красный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте куриное филе с двух сторон и нарежьте полосками.
-
Выложите его на салатные листья, и сверху выложите сухарики. Посыпьте все тертым сыром.
-
Хорошенько перемешайте все ингредиенты для заправки и полейте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
