Для этого рецепта понадобится очень спелое авокадо. Определить это можно, нажимая пальцем на фрукт. Он должен легко продавливаться и быстро восстанавливать форму. Измельчить его можно в блендере или просто размять вилкой.
Ингредиенты
- Куриное филе (вареное) – 300 г
- Авокадо (спелое) – 2 штуки
- Плавленый сыр – 2 штуки
- Грецкие орехи – 100 г
- Чернослив (без косточки) – 60 г
- Майонез – 60 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Чернослив промойте кипятком и выложите сушиться на бумажное полотенце.
Грецкие орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.
Авокадо очистите от кожуры, косточек и разомните вилкой.
Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.
Плавленый сыр натрите на терке.
Выложите куриное филе, посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Дальше идет слой плавленого сыра, снова добавьте молотый перец, соль и майонез.
Смешайте авокадо с черносливом и выложите следующим слоем.
Сверху густо присыпьте орехами. Уберите салат на 1 час в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев