Варенье из дикой рябины

1 ч. 0 мин.
2 порции
Варенье из дикой рябины
artursfoto, stock.adobe.com
0

Дикая рябина – довольно своеобразная ягода, с которой нужно грамотно работать. Так она не будет терпкой или горьковатой. На самом деле это совсем несложно, если сразу учесть пару хитростей, о которых я расскажу дальше.

Ингредиенты

  • Рябина (дикая) – 500 г
  • Сахар 800 г
  • Вода 300 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп до растворения.

Промойте и переберите рябину, залейте кипящим сиропом и дайте ей полностью остыть.

Доведите рябину до кипения и проварите еще полчаса.

Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев