Заготовки на зиму 23.12.2022

Варенье из граната

Name: Варенье из граната
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Гранат 12-14 штук; Сахар 2-3 стакана

3 ч. 0 мин.

4 порции

5ph, stock.adobe.com

Одна из самых недооцененных заготовок на мой взгляд – варенье из граната. Не слишком очевидное решение, но получается так вкусно, что дальше невозможно будет от него отказаться. Особенно понравится любителям гранатового сиропа гренадина.

Ингредиенты

Гранат – 12-14 штук
Сахар – 2-3 стакана

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежьте 4-5 гранатов пополам, отправьте на час в духовку при 180 градусах и отожмите из них сок.

Смешайте сок с сахаром и проварите сироп на слабом огне 20-30 минут.

Остальные гранаты разберите на зерна, залейте сиропом и оставьте еще на час.

Проварите варенье 15-20 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

Гранат на зиму Густой смородиновый джем

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из граната

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Компот из граната на зиму

Джем из граната

Варенье из инжира без варки

Варенье из граната с косточками