Варенье из граната

3 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из граната
5ph, stock.adobe.com
4.8 (347)

Одна из самых недооцененных заготовок на мой взгляд – варенье из граната. Не слишком очевидное решение, но получается так вкусно, что дальше невозможно будет от него отказаться. Особенно понравится любителям гранатового сиропа гренадина.

Ингредиенты

  • Гранат 12-14 штук
  • Сахар 2-3 стакана

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разрежьте 4-5 гранатов пополам, отправьте на час в духовку при 180 градусах и отожмите из них сок.

  2. Смешайте сок с сахаром и проварите сироп на слабом огне 20-30 минут.

  3. Остальные гранаты разберите на зерна, залейте сиропом и оставьте еще на час.

  4. Проварите варенье 15-20 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев