Одни из оригинальных основ для приготовления варенья – земляничный физалис. Это хорошее решение для тех, кому наскучила банальная классика, и хочется больше экспериментов. Такое варенье можно приготовить дома или в качестве диковинного сувенира.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите, промойте и подсушите физалис. Проколите ягоды зубочисткой.
Вскипятиет воду с сахаром, бадьяном, корицей и кусочками лимона. Проварите сироп 15 минут на слабом огне. Уберите специи.
Отправьте в сироп физалис и варите еще 20 минут.
Дайте варенью остыть и проварите еще 20 минут. И так еще раз.
Закатайте варенье из земляничного физалиса в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев