Варенье из земляничного физалиса

1 ч. 30 мин.
2 порции
Варенье из земляничного физалиса
lena_zajchikova, stock.adobe.com
4.9 (288)

Одни из оригинальных основ для приготовления варенья – земляничный физалис. Это хорошее решение для тех, кому наскучила банальная классика, и хочется больше экспериментов. Такое варенье можно приготовить дома или в качестве диковинного сувенира.

Калорийность

236 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 58 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите, промойте и подсушите физалис. Проколите ягоды зубочисткой.

  2. Вскипятиет воду с сахаром, бадьяном, корицей и кусочками лимона. Проварите сироп 15 минут на слабом огне. Уберите специи.

  3. Отправьте в сироп физалис и варите еще 20 минут.

  4. Дайте варенью остыть и проварите еще 20 минут. И так еще раз.

  5. Закатайте варенье из земляничного физалиса в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев