Многие считают, что красная рябина – довольно специфическая ягода, на любителя. Но чаще всего дело в том, что ее нужно всего лишь уметь правильно приготовить. Например, перед таким вареньем «По-царски» просто невозможно устоять.
Ингредиенты
- Рябина – 1 кг
- Сахар – 2 кг
- Вода – 1.5 л
- Апельсин – 3 штуки
- Грецкие орехи – 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите воду с сахаром, проварите до его растворения и отправьте туда рябину. Варите 15 минут.
Разделите очищенные апельсины на дольки и нарежьте мелким кубиком.
Отправьте их к рябине и готовьте еще 20 минут.
Потом добавьте измельченные орехи и готовьте еще 20 минут.
Закатайте варенье по-царски в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев