Среди разнообразия десертов многие отдают предпочтение желе. Его можно готовить из любых фруктов и ягод. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом желе из яблок. По желанию дополните его ароматной корицей или ванилином.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Для желе:
Для желатина:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Желатин залейте водой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте четвертинками и очистите от косточек.
-
Поместите кусочки яблок в кастрюлю, залейте водой и проварите 15 минут.
-
Полученную массу измельчите погружным блендером до состояния однородности.
-
Всыпьте сахар и уваривайте 15 минут на медленном огне.
-
Снимите кастрюлю с плиты, добавьте желатиновую заготовку и перемешайте.
-
Разложите желе по стерилизованным банкам, закатайте и переверните вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
