Блюда с грейпфрутовым соком

2 рецепта
Салат с креветками, киноа и грейпфрутом

Стараетесь питаться правильно? Тогда приготовьте на обед полезный салат с креветками, грейпфрутом, авокадо и киноа. Крупу предварительно проварите 15 минут в небольшом количестве воды и откиньте на дуршлаг. Остальные действия подробно описаны в рецепте!

0
Безалкогольный лимонад голубая лагуна

Такой вариант популярного напитка можно готовить даже детям. Безалкогольный лимонад голубая лагуна получается таким же вкусным, ароматным и красивым. Подавайте его со льдом, веточками мяты и кусочками цитрусов.

0

Блюда с грейпфрутовым соком – рецепты с фото (пошагово)

Освежающий грейпфрутовый сок отличается от других цитрусовых уникальной горчинкой. Его вкус более сложный и многогранный, так что это чудесная основа для алкогольных или безалкогольных коктейлей. Из него получаются прекрасные заправки для диетических салатов и интересные соусы. Мясо в маринаде с грейпфрутовым соком всегда будет нежным и мягким благодаря большому количеству кислот в составе. Кроме того, грейпфрут оригинально сочетается с морепродуктами, рыбой и крабовыми палочками.

Для приготовления грейпфрутового сока используются разные сорта – красные, белые, желтые и розовые. Перед отжимом фреша нужно удалить кожуру и всю белую часть. А если хотите избавиться от горечи – еще и пластинки между дольками. Грейпфрутовый сок незаменим при приготовлении десертов – муссов, варенья, джемов, цукатов, сиропов. Из него делают вина, ликеры и настойки. В нем вымачивают говяжий язык, печень и другие субпродукты. А еще грейпфрутовый сок превосходно оттеняет кофейные и чайные напитки со специями!