Салаты 22.01.2022

Салат с креветками, киноа и грейпфрутом

20 мин.
4 порции
Салат с креветками, киноа и грейпфрутом
0

Стараетесь питаться правильно? Тогда приготовьте на обед полезный салат с креветками, грейпфрутом, авокадо и киноа. Крупу предварительно проварите 15 минут в небольшом количестве воды и откиньте на дуршлаг. Остальные действия подробно описаны в рецепте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вареные креветки промойте кипятком, очистите от панцирей и сбрызните соком грейпфрута.

Авокадо очистите от кожуры, нарежьте и сбрызните лимонным соком.

Фиолетовый лук, чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Грейпфрут очистите от кожуры, пленок и разломайте руками на небольшие кусочки.

Две веточки петрушки измельчите, одну оставьте для украшения.

В большом салатнике смешайте киноа, авокадо, грейпфрут, лук, чеснок, креветки и петрушку.

Добавьте соль, молотый перец, оливковое масло и перемешайте.

Выложите салат на тарелку и украсьте оставшейся зеленью.

Фото: M.studio, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев