Айва в сиропе на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
Айва в сиропе на зиму
4.7 (527)

Один из лучших способов приготовить на зиму айву – просто законсервировать ее в сиропе. Сладкая и ароматная, она легко готовится и не отнимает много времени. В таком виде она точно понравится взрослым и детям.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 52 г).

Ингредиенты

  • Айва 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Вода 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду с сахаром и проварите до однородности.

  2. Нарежьте айву дольками, залейте сиропом и оставьте остывать.

  3. Доведите до кипения, проварите 5-7 минут и снова оставьте остывать.

  4. Проварите еще 5-7 минут, снова охладите и снова проварите.

  5. Закатайте айву в сиропе в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев