Закуски 07.12.2022

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

15 мин.
2 порции
Бутерброды с авокадо и красной рыбой
Юлия Пархоменко, stock.adobe.com
4.9 (296)

Оригинальные бутерброды с авокадо и красной рыбой - быстрая, полезная итальянская закуска и отличная альтернатива бутербродам с колбасой. А в формате аппетитных канапе - еще и настоящее украшение праздничного стола.

Ингредиенты

  • Хлеб (зерновой) – 2 ломтика
  • Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Зелень для украшения
  • Кунжут для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Из спелого авокадо извлеките мякоть, разомните ее вилкой, посолите по вкусу, добавьте лимонный сок.

  2. Красную рыбу нарежьте кусочками.

  3. На ломтики свежего хлеба намажьте пасту авокадо, сверху выложите кусочки рыбы. По желанию украсьте бутерброды зеленью и семенами кунжута.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев