Оригинальные бутерброды с авокадо и красной рыбой - быстрая, полезная итальянская закуска и отличная альтернатива бутербродам с колбасой. А в формате аппетитных канапе - еще и настоящее украшение праздничного стола.
Ингредиенты
- Хлеб (зерновой) – 2 ломтика
- Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Зелень – для украшения
- Кунжут – для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
-
Из спелого авокадо извлеките мякоть, разомните ее вилкой, посолите по вкусу, добавьте лимонный сок.
-
Красную рыбу нарежьте кусочками.
-
На ломтики свежего хлеба намажьте пасту авокадо, сверху выложите кусочки рыбы. По желанию украсьте бутерброды зеленью и семенами кунжута.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев