Блюда из лайма
![Сметанный соус с кинзой, чесноком и соком лайма Сметанный соус с кинзой, чесноком и соком лайма](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10336-1-472x315.jpg)
Вкусный соус — это финальный акцент, последний штрих художника, который превращает красивую картину в шедевр. Важно правильно подбирать соусы к блюдам. Например, к рыбе очень хорошо подойдет сметанный соус с кинзой, чесноком и соком лайма.
![ПП мохито ПП мохито](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68118-472x315.jpg)
Любимые коктейли можно обыграть по-разному. Например, даже если вы придерживаетесь диеты и следите за правильным питанием, это не повод отказывать себе в маленьких радостях. Ловите проверенный рецепт ПП мохито, которое неоднократно выручало меня в жару.
![Салат с креветками авокадо и огурцом Салат с креветками авокадо и огурцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49364-472x315.jpg)
Салат с креветками, авокадо и огурцом можно приготовить за 15 минут. Отправьте его еще на 10 минут в холодильник пропитаться и подавайте к столу. Все ингредиенты перемешаются и подарят вам гастрономические вкусовые ощущения.
![Салат-сальса с яблоками и манго Салат-сальса с яблоками и манго](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10541-472x312.jpg)
Сальса – это традиционный мексиканский соус из измельченных томатов с другими овощами и специями. Но его подают не в виде привычных нам жидких соусов, а скорее в виде салата. Предлагаю совместить мексиканские традиции с европейскими, и приготовить такой необычный фьюжн из манго и яблок.
![Классический гуакамоле с авокадо Классический гуакамоле с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46630-1-472x315.jpg)
Мало что может быть таким полезным, вкусным и в то же время легким, как классический гуакамоле. Мягкий, жирный, но восхитительный авокадо в сочетании с другими ингредиентами будет лучшей закуской к вашему столу. Подавать гуакамоле лучше всего с чипсами начос.
![Стейки из куриной грудки Стейки из куриной грудки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11180-1-472x312.jpg)
Мне кажется, стейки проще всего готовить из куриной грудки. Нежное мясо не требует длительной термообработки и каких-то особенных специй. Единственный момент — не передерживайте птицу на сковородке, иначе она станет слишком сухой.
![Йогуртовое мороженое со вкусом лайма Йогуртовое мороженое со вкусом лайма](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34679-472x315.jpg)
Когда хочется удивить близких или гостей чем-то неожиданным – я готовлю это йогуртовое мороженое со вкусом лайма. Куда уж еще неожиданнее! Советую замораживать его в специальных формочках с палочками – так его будет удобнее есть.
![Мохито из яблок Мохито из яблок](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70437-472x315.jpg)
Довольно необычным, но вкусными и красивым получается мохито из яблок. Советую выбирать кисловатые зеленые сорта, потому что они лучше подходят для освежающего коктейля. А как извлечь из них максимум вкуса – я расскажу дальше в рецепте.
![Лимонад Мохито Лимонад Мохито](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68014-472x315.jpg)
Домашний лимонад хорош разнообразием возможных вкусов и сочетаний. Можно адаптировать любой любимый коктейль или другой напиток. Например, если вы любите Мохито, вам точно понравится этот рецепт. Лучший выбор в самые жаркие дни!
![Лимонад из дыни Лимонад из дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-69074-472x315.jpg)
Рецепт домашнего лимонада очень гибкий, и вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов. В этом его огромный плюс, сравнительно с ограниченным магазинным ассортиментом. Для разнообразия делюсь рецептом лимонада из дыни.
![Мясной салат с жареной курицей, помидорами черри и болгарским перцем Мясной салат с жареной курицей, помидорами черри и болгарским перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25360-472x314.jpg)
Приготовить вкусный салат с мясом не сложно. В этом рецепте все действия описаны пошагово. Подготовьте нужные ингредиенты, посуду и скорее принимайтесь за дело! При отсутствии лайма можно использовать 2 ч.л. лимонного сока.
![Салат из фунчозы с манго, фаршем и рукколой Салат из фунчозы с манго, фаршем и рукколой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22585-472x314.jpg)
Традиционно в азиатских салатах используется рисовый уксус, но мне больше нравится с соком лайма. Он придает блюду более мягкий вкус и, конечно же, восхитительный аромат. Приготовьте по этому рецепту и убедитесь во всем на личном опыте.
![Мохито с мелиссой на зиму Мохито с мелиссой на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55609-472x315.jpg)
В классический мохито идет мята, а еще он подается холодным, свежим и со льдом. Сегодня я предлагаю максимально отойти от классики и приготовить мохито, во-первых, с мелиссой, а во-вторых – закатать его в банки на зиму. Очень оригинально!
![Зеленый салат с брокколи и яйцом Зеленый салат с брокколи и яйцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9847-472x315.jpg)
Салаты из ингредиентов одного цвета – моя слабость. Они всегда красивые и эффектные, поэтому вызывают восторг одним своим видом. Когда-то благодаря этому рецепту моя семья полюбила брокколи. Ну а чтобы сделать блюдо еще более сытным и полезным, добавьте яйца.
![Вьетнамский салат из фунчозы и овощей Вьетнамский салат из фунчозы и овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22215-472x314.jpg)
Азиатские блюда удивляют остротой, необычным вкусом и простым приготовлением. Попробуйте этот вьетнамский салат! Нарезайте овощи тонкой соломкой, чтобы они быстрее пропитались ароматной заправкой. С фунчозой, как обычно, все просто.
![Компот из крыжовника с травами Компот из крыжовника с травами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46035-472x315.jpg)
Душистые травы в ягодным компотах – не самое известное решение, но оно непременно стоит внимания. И сегодня я расскажу подробнее на основе вот такого простого рецепта из крыжовника. Вкуснее всего пить компот охлажденным.
![Гороховый суп с лаймом Гороховый суп с лаймом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37952-472x315.jpg)
Если вы предпочитаете легкие и освежающие супы, вам точно понравится этот рецепт. С одной стороны, его основа – доступный в сезон зеленый горошек. С другой стороны, ростки зелени и лайм придают блюду необычные восточные нотки.
![Жареные креветки с авокадо Жареные креветки с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53130-472x315.jpg)
Ароматные жареные креветки с авокадо превосходно сочетаются в самых разнообразных закусках. И одним из таких рецептов я как раз хочу поделиться с вами сегодня. Авокадо обязательно должно быть достаточно спелым, иначе оно будет твердым и травянистым.
![Соус из физалиса на зиму Соус из физалиса на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53099-472x315.jpg)
Кто бы мог подумать, что даже из такого своеобразного ингредиента как физалис можно столько всего приготовить? Это не только всевозможные варенья и компоты, но еще и отличный универсальный соус. Только не забудьте дополнить его любимыми специями по вкусу.
![Мохито с апельсином Мохито с апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70102-472x315.jpg)
Замучила жажда? Утолить ее поможет освежающий мохито с апельсином. Популярный кубинский напиток с легкостью можно приготовить дома. Для этого понадобятся цитрусы, свежая мята и немного минералки. Я добавляю сахар, но без него вполне можно обойтись.
![Ягодный лимонад Ягодный лимонад](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67696-472x315.jpg)
Ягодный лимонад – это лучшее решение, когда надоели цитрусовые. Здесь играют сразу несколько факторов. Во-первых, ягоды одновременно кисловатые и сладкие – идеально для прохладительных напитков. Во-вторых, у большинства из них яркий вкус и аромат, которые они охотно отдают.
![Салат из креветок, помидоров черри и кешью Салат из креветок, помидоров черри и кешью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8325-472x314.jpg)
Давайте сегодня приготовим салат из креветок, помидоров черри и кешью. Орехи предварительно подсушите пару минут в духовке, чтобы они стали ароматнее. По рецепту используются охлажденные креветки. Мне они кажутся вкуснее, а вы решайте уже сами.
![Салат с рукколой и авокадо Салат с рукколой и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-48123-472x315.jpg)
Этот веганский салат соединил в себе максимальную пользу и чистый вкус растительных продуктов. Сочетание авокадо с миксом зелени - это всегда свежесть и легкость. Приготовив основу, Вы сможете разнообразить салат на свое усмотрение.
![Чизкейк с лаймом и мятой Чизкейк с лаймом и мятой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43753-472x315.jpg)
Легкий, воздушный, освежающий и совершенно необыкновенный – все это про чизкейк с лаймом и мятой. А что еще более невероятно – вы легко сможете приготовить его самостоятельно дома, если будете следовать нехитрому рецепту.
![Шашлык из курицы в соевом соусе Шашлык из курицы в соевом соусе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-80118-472x315.jpg)
Существует много интересных рецептов шашлыка и среди них каждый найдет вариант для себя. Любители насыщенных и сладковатых вкусов могут приготовить шашлык из курицы в соевом соусе. Сегодня о нем я вам и расскажу.
![Мохито из красной смородины Мохито из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76715-472x315.jpg)
Люблю оригинальные летние варианты мохито с сезонными ягодами. Например, с красной смородиной. Превосходный коктейль для дачи или просто для отдыха. Дальше подробнее расскажу, что для этого нужно.
![Европейский салат с говядиной Европейский салат с говядиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21511-472x315.jpg)
Если вам нравятся сложные салаты с большим количеством ингредиентов – этот вариант специально для вас. Говядину можете приготовить любым удобным способом. Лично я предпочитаю обжарить ее на сковороде-гриль.
![Лимонад из лайма в домашних условиях Лимонад из лайма в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68010-472x315.jpg)
Впервые лимонад начали готовить еще в Индии тринадцатого века. Есть разные теории его происхождения, но в основном считается, что именно оттуда он распространился по всему миру. Сегодня приготовить вкуснейший лимонад из лайма может каждый, даже в домашних условиях.
![Мохито из крыжовника Мохито из крыжовника](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70407-472x315.jpg)
Классический мохито – довольно минималистичный коктейль с точки зрения ингредиентов. Но его легко разнообразить любыми другими фруктами или ягодами по вкусу. Мне очень нравится делать мохито из крыжовника. Во-первых, это приятная кислинка. Во-вторых, его просто всегда много.
![Имбирный лимонад Имбирный лимонад](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73429-472x315.jpg)
Пока на дворе лето давайте наслаждаться теплом и солнечной погодой. А чтобы не мучиться от жажды, под рукой всегда должен быть освежающий напиток. Например, такой, как имбирный лимонад. Готовить его можно с обычной или газированной водой.
![Мороженое из авокадо Мороженое из авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76893-472x315.jpg)
В современной кулинарии часто используется авокадо. В основном его добавляют в салаты, соусы и выкладывают ломтиками на бутерброды. Оказывается, можно даже мороженое готовить из авокадо. Рецепт простой и я вам сейчас его расскажу.
![Шашлык из свиной вырезки Шашлык из свиной вырезки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-80168-472x315.jpg)
Из какой части мяса готовить шашлык? Любители жирных блюд обычно выбирают ошеек и ребрышки. Более «постным» получается шашлык из свиной вырезки. Если вас интересует второй вариант, читайте этот рецепт! Постаралась рассказать все максимально доступно.
![Канапе с гуакамоле Канапе с гуакамоле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11621-472x315.jpg)
Если вы любите авокадо, то точно знаете, что нет ничего вкуснее ароматного домашнего гуакамоле. Красивые праздничные канапе с ним достаточно украсить листочками зелени или посыпать рублеными орехами по вкусу. И больше никаких добавок!
![Мексиканский соус сальса Мексиканский соус сальса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32289-472x314.jpg)
Известно много вариантов этого соуса. Сегодня я хочу рассказать рецепт, для которого овощи предварительно обжариваются на сухой сковороде. Не пугайтесь, некоторые участки успеют подгореть. Благодаря этому и появится тот самый аромат!
![Домашний лимонад Домашний лимонад](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68660-472x326.jpg)
Хочу поделиться рецептом тонизирующего домашнего лимонада со сбалансированным вкусом и ароматом пряных трав и цитрусовых. Такой напиток просто незаменим в летнюю жару и 100% придется по вкусу Вашим домочадцам. А приготовить напиток легче, чем Вы думаете.
![Классический соус сальса Классический соус сальса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-72468-472x315.jpg)
Существует множество рецептов мексиканского соуса. Его готовят из разных овощей и фруктов, поддавая термической обработке и без нее. Несмотря на все многообразие самым популярным остается классический соус сальса из помидоров, лука и чеснока.
![Классический рецепт мохито с карамболой Классический рецепт мохито с карамболой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10211-472x314.jpg)
Иногда хочется отвлечься от повседневных забот, расслабиться и полежать на диване с любимым коктейлем. Давайте сегодня именно так и сделаем! Готовить предлагаю ароматный мохито с карамболой и лаймом. Это очень просто и быстро!
![Мохито с минералкой Мохито с минералкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71979-472x315.jpg)
Тонизирующий напиток запросто можно приготовить в домашних условиях. Понадобится мята, цитрусы и сильногазированная вода. Подавать мохито с минералкой рекомендую в прозрачной посуде. Так вы сможете наслаждаться не только его вкусом, но и чудесным видом.
![Домашний лимонад с мятой и лаймом Домашний лимонад с мятой и лаймом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68924-472x315.jpg)
Домашний лимонад с мятой и лаймом имеет приятный кисло-сладкий вкус, с освежающей мятной ноткой. Он сделает ваше лето ещё более приятным в любое время. Семья и гости будут просто в восторге. Такой лимонад хорош дома и на пикнике.
![Мохито без мяты Мохито без мяты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-69171-472x315.jpg)
Мохито – это освежающий и популярный кубинский коктейль. С момента его появления он стремительно разлетелся по всему миру, и теперь существуют десятки, если не сотни разнообразных вариаций. Есть даже мохито без мяты, хотя это один из основных ингредиентов.
![Форель на мангале Форель на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/06/recept-104887-472x315.jpg)
Рецепт удивительно простой. Приготовьте форель на мангале, следуя пошаговому описанию, и насладитесь восхитительным вкусом ароматной рыбы! Уверена, такое блюдо впредь часто будет появляться на вашем праздничном столе.
![Песто из петрушки Песто из петрушки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-72602-472x315.jpg)
Почему бы не приготовить песто из петрушки? Уверяю, этот рецепт достоин вашего внимания. Ароматная зелень идеально сочетается с чесноком, кедровыми орешками и пармезаном. По вкусу можете добавить немного молотого перца или тимьяна.
![Латиноамериканский соус чимичурри Латиноамериканский соус чимичурри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5634-472x314.jpg)
Ароматный соус чимичурри готовится преимущественно к жаренному мясу. Традиционно, используют петрушку и орегано в одинаковых пропорциях. В процессе поисков из разной зелени я вывела свою «идеальную формулу». Уверенна, такой вариант понравится и вам.
![Хумус с авокадо, зеленью и соком лайма Хумус с авокадо, зеленью и соком лайма](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12210-472x314.jpg)
Еще один интересный рецепт в копилку ваших кулинарных шедевров — хумус с авокадо, зеленью и соком лайма. Мне он кажется более мягким и нежным, а лайм придает блюду необычный вкус и аромат. Готовить можно с вареным нутом или консервированным.
![Мохито с огурцом Мохито с огурцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68094-472x315.jpg)
Мохито является одним из самых популярных коктейлей во многих странах. Ничего удивительного, что появились десятки разных рецептов и интерпретаций. Мой любимый вариант после классического – вот такой освежающий мохито с огурцом.
![Кокосовый лимонад Кокосовый лимонад](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67948-472x315.jpg)
Домашний лимонад выгодно отличается от магазинного не только составом, но и невероятным разнообразием. Вы можете приготовить все, что давно мечтали попробовать, но никогда не видели на прилавках. Например, кокосовый лимонад.
![Экзотический фруктовый компот Экзотический фруктовый компот](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45570-472x315.jpg)
Компот – это не только яблоки да сливы. Вот такой экзотический вариант с необычным сочетанием ингредиентов станет хорошим разнообразием. Разлетается даже быстрее нарядных освежающих коктейлей! Ловите рецепт.
![Мохито без спрайта Мохито без спрайта](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-69175-472x315.jpg)
Традиционный мохито готовится из белого рома, свежего сока лайма, сахарного сиропа, мятных листьев и содовой. Современный мохито может быть самым разнообразным, в том числе и безалкогольным. В безалкогольный коктейль чаще всего идет спрайт. Но можно и без него.
![Компот из малины с лаймом Компот из малины с лаймом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45676-472x315.jpg)
Всего несколько кусочков лайма придают новые вкусовые нотки хорошо знакомому малиновому компоту. А уж какой аромат! Для разнообразия предлагаю украсить напиток при подаче. Например, свежими ягодами и кружочком цитруса.
![Салат с рыбными консервами в томате Салат с рыбными консервами в томате](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25533-472x315.jpg)
При всей своей простоте блюдо получается вкусным и красивым. Обязательно используйте рыбные консервы в томате – так вам не понадобится заправка. Можете разве что добавить немного специй по вкусу.