Закуски 22.01.2022

Бутерброды с грибами

Name: Бутерброды с грибами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Хлеб 2 ломтика; Шампиньоны 150 г; Чеснок 1 зубчик; Соль 0.5 ч.л.; Молотый черный перец 1 щепотка; Мускатный орех 1 щепотка; Рикотта 80 г

20 мин.

2 порции

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

Если вы никогда раньше не пробовали бутерброды с грибами – самое время исправить это упущение. Они получаются очень сытные и вкусные, а готовятся легко и быстро. Предлагаю начать с привычных шампиньонов.

Ингредиенты

Хлеб – 2 ломтика
Шампиньоны – 150 г
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 0.5 ч.л.
Молотый черный перец – 1 щепотка
Мускатный орех – 1 щепотка
Рикотта – 80 г

Пошаговый рецепт приготовления

Поджарьте хлеб до хрустящей корочки и выложите сверху рикотту.

Бутерброды с грибами – фото приготовления рецепта, шаг 1

Нарежьте шампиньоны и обжарьте на среднем огне до испарения влаги.

Бутерброды с грибами – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте давленый чеснок и специи, перемешайте и прогрейте еще минуту.

Бутерброды с грибами – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выложите грибы на бутерброды.

Бутерброды с грибами – фото приготовления рецепта, шаг 4

Закуски из шампиньонов Сырные чипсы в духовке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Бутерброды с грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Бутерброды с икрой щуки

Сало с чесноком через мясорубку на бутерброды

Котлета из говядины для бургера

Бутерброды с брынзой