Хрустящий хлеб, мягкое сливочное масло и расплавленный сыр - простой бутерброд, который раскрывается по-настоящему только прямо из духовки. Намазывайте масло тонким слоем, почти до самых краев: оно пропитает хлеб, но не сделает его тяжелым.
Калорийность
366 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 22 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разогрейте духовку до 180 °C. Если хлеб еще не нарезан, подготовьте четыре ломтика толщиной около 1-1,5 см.
-
Намажьте каждый ломтик мягким сливочным маслом тонким ровным слоем, оставив у края всего несколько миллиметров - так хлеб не пересохнет и не станет слишком жирным.
-
Нарежьте сыр тонкими пластинками или крупно натрите. Разложите его по смазанному хлебу и слегка прижмите.
-
Уложите бутерброды на противень и запекайте при 180 °C 7 минут. Проверьте сыр - он должен полностью расплавиться, а края хлеба стать хрустящими и слегка золотистыми.
-
Мелко нарежьте зелень, посыпьте горячие бутерброды и подавайте сразу же, пока сыр остается мягким и тягучим.
