Обожаю шампиньоны под сыром в любых вариациях. Настолько люблю, что делаю с ними даже бутерброды. Естественно – в духовке для красивой расплавленной корочки. Рассказываю, что для этого нужно и как их лучше приготовить.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Шампиньоны – 200 г
- Лук – 0.5 штуки
- Укроп – 4 веточки
- Сыр – 80 г
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте хлеб на сухой сковороде и натрите чесноком.
Посыпьте хлеб тертым сыром.
Измельчите шампиньоны и лук, обжарьте до испарения влаги и выложите сверху.
Посыпьте рубленым укропом.
Отправьте бутерброды на 10 минут в духовку при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев