Блюда из лука
![Паста с тунцом и томатным соусом Паста с тунцом и томатным соусом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7550-472x315.jpg)
Всем любителям итальянской кухни рекомендую попробовать эту пасту с тунцом и томатным соусом. Яркая и ароматная, она отлично насыщает. Прекрасный полноценный ужин для всей семьи после активного дня. Тем более, готовится она совсем просто!
![Картофельный салат с копченой колбасой Картофельный салат с копченой колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24374-472x312.jpg)
Такой сытный картофельный салат я периодически готовлю на ужин – быстро и вкусно. А чтобы он не был совсем уж тяжелый, используйте сметану в качестве заправки. Не беспокойтесь, она вполне сочетается с копченой колбасой.
![Классический оливье с колбасой Классический оливье с колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46516-472x315.jpg)
Самый простой способ приготовить оливье – сделать его с колбасой. Этот вариант можно давно назвать классическим, и не зря. А еще это вполне бюджетный салат как на каждый день, так и на праздничный стол. Отличный выбор!
![Салат из помидоров с луком и базиликом Салат из помидоров с луком и базиликом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10486-472x312.jpg)
Иногда в погоне за экспериментами и разнообразием мы забываем о проверенной временем классике. Такой салат уж точно украсит собой праздничный стол, дополнит шашлык на пикнике или картофель с отбивными на ужин.
![Быстрый морской салат Быстрый морской салат](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25208-472x315.jpg)
Всегда готовлю такой салат, когда у меня совсем нет времени, но хочется чего-то вкусного. Готовые консервированные морепродукты, овощи и немного специй – а что еще нужно на каждый день?
![Митболы с сыром фета в томате Митболы с сыром фета в томате](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3913-472x313.jpg)
Свино-говяжьи митболы с фетой в томатной подливе получаются очень сочными и ароматными. Но вы всегда можете использовать и любой другой фарш по вашему вкусу. Готовить такие митболы можно в духовке или мультиварке.
![Селедка под шубой с маринованным луком Селедка под шубой с маринованным луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-2-472x315.jpg)
Многие хозяйки готовят селедку под шубой и у каждой есть свои секреты. Я предлагаю приготовить этот популярный салат с маринованным луком. А чтобы не терять время зря, пока готовится лук, можно заняться рыбой и овощами.
![Овощной салат с маслинами и фетой Овощной салат с маслинами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13666-1-472x312.jpg)
Отличный вариант для легкого перекуса. Овощной салат с маслинами и фетой особенно популярен летом. К счастью, в современных магазинах нужные ингредиенты продаются в любое время года. Фету можно заменить моцареллой или брынзой.
![Форшмак из тунца Форшмак из тунца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-33237-472x315.jpg)
Классический еврейский форшмак – это обязательно сельдь. Но кто мешает нам поэкспериментировать и с другими вариантами? Например, делюсь таким рецептом закуски из консервированного тунца. Получается вкусно, еще и вполне диетически.
![Украинский борщ со шкварками Украинский борщ со шкварками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-38598-472x315.jpg)
Рассказываю, как правильно приготовить традиционный ароматный украинский борщ со шкварками. По этому рецепту он будет в меру сытным и наваристым, но без лишнего жира. Прекрасный обед для всей семьи, когда захочется чего-то колоритного!
![Салат с морским коктейлем и майонезом Салат с морским коктейлем и майонезом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25204-472x315.jpg)
Если вам нравятся привычные салаты с майонезом в лучших традициях домашней русской кухни – попробуйте такой вариант с морепродуктами. Он достойно разнообразит повседневный ассортимент рецептов с курицей, мясом или крабовыми палочками.
![Гороховый суп с капустой Гороховый суп с капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35481-472x315.jpg)
Капуста очень редко встречается в гороховый супах, и совершенно зря. Делюсь вкусным повседневным рецептом, который понравится любителям жидких, а не густых пюреобразных супов. Готовится проще простого!
![Овощной суп с брокколи и морковью Овощной суп с брокколи и морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13894-472x315.jpg)
Такой легкий овощной супчик прекрасно поднимает настроение одним своим видом. Да и как тут устоять перед яркими зелеными и оранжевыми красками! Плюс в том, что его можно готовить не только из свежей моркови и брокколи, но и из замороженных смесей.
![Минтай в сливках под сыром Минтай в сливках под сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30818-472x315.jpg)
Отличный способ приготовить белую рыбу – это запечь ее в сливках под сыром. Делюсь отличным проверенным рецептом. Для него идеально подходит минтай в виде филе или порционных кусочков. По желанию добавьте немного рубленой зелени или лук. Советую подавать блюдо сразу из духовки, пока оно горячее.
![Харчо на свиных ребрышках Харчо на свиных ребрышках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47354-472x315.jpg)
Одно из лучших достояний грузинской кухни – это невероятно сытный и наваристый суп харчо с его пряным и многогранным вкусом. По традиции он готовится с говядиной, но предлагаю адаптировать этот рецепт под разные современные реалии. Например, вот харчо на свиных ребрышках.
![Густой гороховый суп с болгарским перцем Густой гороховый суп с болгарским перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-38385-472x315.jpg)
Традиционная зажарка для горохового супа – это лук и морковь. Но в этот раз я предлагаю добавить еще и болгарский перец, причем побольше. Для красоты можете взять несколько штук разных оттенков – они отлично сохраняют цвет.
![Куриные ножки в сливочном соусе на сковороде Куриные ножки в сливочном соусе на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42192-472x315.jpg)
Можно просто обжарить куриные ножки в специях. А можно приготовить полноценное основное блюдо в нежном сливочном соусе. А уже потом подавайте его со спагетти, макаронами, рисом, картошкой или другим гарниром.
![Баклажаны с помидорами по-грузински на зиму Баклажаны с помидорами по-грузински на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-74970-1-472x315.jpg)
Грузинские хозяйки делают на зиму много заготовок. Полки их кладовок ломятся от разнообразных баночек, бутылок и бочек. Среди всего этого ассортимента вы обязательно найдете баклажаны с помидорами по-грузински. Острую закуску традиционно подают к жареному мясу.
![Классический форшмак Классический форшмак](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32734-472x315.jpg)
Классический форшмак – одно из базовых блюд еврейской кухни. Вариации на его тему встречаются в Польше, Германии и, конечно же, простой рецепт охотно прижился в постсоветских странах. Предлагаю сегодня приготовить самый простой и универсальный вариант, который вы уже сможете дополнить специями по вкусу.
![Драники в блендере Драники в блендере](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-33675-472x315.jpg)
Картофель для классических драников измельчают с помощью терки. Причем используются разные ее стороны, в зависимости от предпочтений. Но что делать, если терки нет или не хочется тратить время на трудоемкий процесс? На выручку тут же приходит блендер!
![Красный борщ без зажарки Красный борщ без зажарки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35923-472x315.jpg)
В классический домашний борщ всегда идет жирная зажарка. Но не всем нравится такой вариант, да и это лишние калории. По желанию можно легко обойтись овощами в свежем виде, и дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать.
![Диетический куриный суп Диетический куриный суп](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15923-472x315.jpg)
Когда нужно что-то максимально легкое и диетическое, я готовлю такой куриный суп с рисом и овощами. Тут нет масла и других калорийных ингредиентов, но при этом это полноценное первое блюдо, которое прекрасно насыщает.
![Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13249-1-472x315.jpg)
«Гнездо глухаря» принято готовить с курицей и жареным картофелем, но недавно я попробовала его с сыром и ветчиной. Очень вкусное сочетание! Традиционно салат оформляется в виде горки и украшается перепелиными яйцами.
![Драники из вареной картошки Драники из вареной картошки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34034-472x315.jpg)
Рано или поздно большинство хозяек задается вопросом, как же приготовить драники из вареной картошки. И возможно ли это вообще? Конечно, возможно! И дальше в рецепте я расскажу, что вам для этого понадобится и как это правильно провернуть.
![Борщ с капустой и томатной пастой на зиму в банках Борщ с капустой и томатной пастой на зиму в банках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-69560-1-472x315.jpg)
Представьте, что сварить любимое блюдо можно за 15 минут. А поможет в этом консервированный борщ с капустой и томатной пастой, предусмотрительно закатанный в сезон свежих овощей. Я делаю так уже много лет и с уверенностью заявляю — это очень удобно!
![Домашний хот-дог с беконом и зеленым луком Домашний хот-дог с беконом и зеленым луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16400-472x312.jpg)
У такого хот-дога с беконом есть один интересный секрет: нужно правильно обжарить его и сосиску. Дальше в рецепте я расскажу, как это сделать. Для красоты посыпьте его свежим зеленым луком прямо перед подачей.
![Куриный суп с картошкой и рисом Куриный суп с картошкой и рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15914-472x312.jpg)
Такой простой куриный суп с рисом и картошкой всегда получается очень сытным и вкусным. А приготовить его по этому рецепту сможет и начинающий кулинар! Так что не бойтесь пробовать, даже если это ваш первый суп в жизни!
![Бульон из кролика Бульон из кролика](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9486-472x315.jpg)
Бульон из кролика можно назвать деликатесом, который нечасто встречается на столе. Но если вы придерживаетесь диеты или правильного питания, или просто готовите детям – советую обязательно разнообразить рацион этим универсальным рецептом.
![Кетчуп с яблоками и луком Кетчуп с яблоками и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70657-472x315.jpg)
Приготовить домашний кетчуп можно десятками, если не сотнями способов. У меня есть несколько любимых рецептов, которые отличаются составом и спецификой. Этот вариант с яблоками и луком – один из любимчиков моей семьи, поэтому охотно поделюсь им с вами.
![Куриные ножки с яблоками и луком в духовке Куриные ножки с яблоками и луком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42441-472x315.jpg)
Среди всех способов запечь курицу с яблоками этот рецепт с куриными ножками и луком – один из моих любимых. Никто не устоит перед таким ароматным блюдом! Можете смело готовить его даже к праздничному столу!
![Свиные ребрышки с рисом в духовке Свиные ребрышки с рисом в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47201-472x315.jpg)
Если вы никак не можете определиться, с каким гарниром приготовить свиные ребрышки, то вам точно пригодится этот рецепт. Вариант с рисом получается достаточно легким. А за счет того, что блюдо готовится в духовке, в нем еще и нет лишнего жира.
![Салат «Гнездо глухаря» с жареными грибами Салат «Гнездо глухаря» с жареными грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13302-1-472x312.jpg)
На любом праздничном столе «Гнездо глухаря» всегда будет пользоваться популярностью. Он такой вкусный и красивый, что не заметить его просто невозможно. Приготовьте этот салат с жареными грибами, украсьте картошкой и перепелиными яйцами.
![Щи из квашеной капусты Щи из квашеной капусты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13878-472x315.jpg)
Рассказываю, как сварить вкусные и ароматные щи из готовой квашеной капусты. Подойдет и домашняя, и магазинная – главное, чтобы она вам нравилась. Устоять перед таким аппетитным блюдом просто невозможно!
![Овощной салат с рыбной консервой Овощной салат с рыбной консервой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25329-472x312.jpg)
Если вы любите брать классическую овощную основу и добавлять что-то поверх, попробуйте этот вариант с рыбными консервами. Сама рыба при этом может быть совершенно любая – от сайры и сардин до лосося или тунца.
![Овощной суп-пюре с шампиньонами и плавленым сыром Овощной суп-пюре с шампиньонами и плавленым сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16891-472x315.jpg)
Этот рецепт хорош тем, что готовится буквально из подручных ингредиентов. Я часто меняю состав такого супа с учетом продуктов, которые есть в холодильнике. База предельно проста – овощи, шампиньоны и плавленый сыр.
![Хрустящие маринованные огурцы по-фински на зиму Хрустящие маринованные огурцы по-фински на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68880-472x315.jpg)
Любите хрустящие маринованные огурчики? Даже если у вас уже есть парочка проверенных рецептов, то еще один – точно никогда не будет лишним. Ведь чем больше выбор и разнообразие – тем лучше, правда? Рассказываю, как замариновать огурцы по-фински!
![Борщ с базиликом Борщ с базиликом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35888-472x315.jpg)
Немного базилика придают классическом домашнему борщу интересные нотки итальянской кухни. Советую использовать ароматные фиолетовые листья. Сушеные травы тоже хороши, но все-таки со свежей зеленью гораздо лучше.
![Омлет с тунцом и овощами Омлет с тунцом и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7602-472x312.jpg)
Думаете, омлет – это самый скучный и банальный завтрак, который только можно придумать? А вот я не согласна! Все зависит от того, как и с чем его подавать. Только посмотрите, каким хорошим, сытным и полезным он получается с овощами и тунцом.
![Тушеная картошка со свиными ребрышками Тушеная картошка со свиными ребрышками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47014-472x315.jpg)
Иногда хочется простых и сытных семейных блюд, чтобы со вкусом, но по-домашнему. Именно такой вариант – тушеная картошка со свиными ребрышками. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно ее лучше приготовить.
![Свиные ребрышки с гречкой в духовке Свиные ребрышки с гречкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47156-472x315.jpg)
Зачем готовить мясо и гарнир отдельно, если можно сразу отправить в духовку свиные ребрышки с гречкой. Это не только удобнее и быстрее, но еще и аппетитнее, потому что все ингредиенты обменяются ароматами и вкусами.
![Гречка с грибами в горшочках Гречка с грибами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15347-472x315.jpg)
Если вы любите гречку с грибами, обязательно хоть раз попробуйте запечь ее в горшочках. Она остается рассыпчатой, но еще лучше пропитывается соками и ароматами. Получается намного вкуснее, чем на сковороде или даже в казане.
![Гороховый суп с консервированным горошком Гороховый суп с консервированным горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-38204-472x315.jpg)
Гороховый суп можно готовить по-разному – из сушеного, свежего или замороженного горошка. А можно и из консервированного. И это именно такой рецепт! Главное преимущество в том, что он очень быстрый, потому что не нужно ждать, пока горох разварится.
![Рулет из лаваша с творогом и помидорами Рулет из лаваша с творогом и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12486-472x315.jpg)
Такой свежий и сочный лаваш с творогом и помидорами идеален везде: на празднике, на пикнике или просто в качестве быстрого домашнего перекуса. Добавьте немного специй и зелени, и подавайте его со свежими овощами.
![Свиные ребрышки в медово-соевом соусе на сковороде Свиные ребрышки в медово-соевом соусе на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47258-472x315.jpg)
Чаще всего свиные ребрышки в самых разнообразных маринадах готовят в духовке. Но это долго и не всегда удобно. Поэтому хочу поделиться с вами проверенным рецептом ребрышек на сковороде. Да еще и не просто так, а в медово-соевом соусе.
![Куриный суп с капустой Куриный суп с капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16007-472x315.jpg)
Русская кухня богата самыми разнообразными рецептами первых блюд с капустой. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым куриным супом. Он легкий, низкокалорийный, но очень согревающий. Для аромата добавьте горсть рубленой зелени.
![Шурпа из свиных ребрышек Шурпа из свиных ребрышек](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47366-472x315.jpg)
Для правильной традиционной шурпы всегда нужен наваристый бульон. И свиные ребрышки на кости подходят для этого просто идеально. Делюсь проверенным рецептом, с которого можно смело начинать знакомство с этим прекрасным блюдом!
![Овощной суп-пюре с зеленью Овощной суп-пюре с зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16854-472x315.jpg)
Овощные супы-пюре полезные, вкусные и очень легко готовятся. А еще это отличный способ накормить детей нужными и важными продуктами, которые они отказываются есть. Обязательно добавьте немного зелени для красивого цвета и украсьте блюдо орешками или семечками.
![Винегрет «Классический» Винегрет «Классический»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1849-1-472x313.jpg)
С наступлением холодов в каждом доме готовят винегрет. У многих он ассоциируется с морозным воздухом, белой метелью и красивыми узорами на окне. Вариантов приготовления салата огромное количество, но сегодня я расскажу самый классический рецепт винегрета!
![Говядина с морковью в горшочках Говядина с морковью в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15269-472x315.jpg)
Говядина в горшочках всегда получается очень нежной и буквально тает во рту. Чтобы она была еще вкуснее, добавьте немного овощей. Например, вот такой простой, но сытный и яркий вариант с морковью и зеленью.
![Рыбный суп с вермишелью Рыбный суп с вермишелью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32196-472x312.jpg)
Если у вас есть кусок белой рыбы, горсть вермишели и немного томата – считайте, что у вас уже есть готовый суп. А дальше в рецепте я расскажу, как правильно его приготовить. Минимум времени и усилий, а результат очень вкусный и полезный.