Проголодались, а до обеда еще далеко? Приготовьте быстренько бутерброды с яйцом, колбасой и сыром на сковороде. Это займет совсем немного времени, но главное вы быстро и надолго утолите голод. Рассказываю рецепт в подробностях.
Калорийность
377 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 29 г, У: 12 г).
Ингредиенты
- Яйца куриные – 1 штука
- Колбаса – 50 г
- Сыр – 50 г
- Зелень (любая) – 1 веточка
- Сливочное масло – 20 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Хлеб – 2 ломтика
Пошаговый рецепт приготовления
-
Колбасу нарежьте кружочками.
-
Сыр натрите на терке, зелень мелко нарежьте.
-
Смешайте сыр, зелень и яйцо.
-
Добавьте по вкусу соль и молотый перец.
-
Выложите ломтики хлеба на разогретую сковороду с маслом и слегка подрумяньте.
-
Переверните хлеб на другую сторону, выложите кружочки колбасы.
-
Аккуратно сверху выложите ложкой смесь из сыра и зелени с яйцом.
-
Накройте крышкой и готовьте 5-6 минут на слабом огне до полного схватывания яйца.
Вам понравился рецепт?
Сын два бутерброда сразу слопал, просил еще. Только пришлось подержать на огне подольше, а то яйцо сыровато было.