Закуски 17.07.2023

Бутерброды с яйцом, колбасой и сыром на сковороде

10 мин.
2 порции
Бутерброды с яйцом, колбасой и сыром на сковороде
torcaciu, stock.adobe.com
281

Проголодались, а до обеда еще далеко? Приготовьте быстренько бутерброды с яйцом, колбасой и сыром на сковороде. Это займет совсем немного времени, но главное вы быстро и надолго утолите голод. Рассказываю рецепт в подробностях.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 1 штука
  • Колбаса 50 г
  • Сыр 50 г
  • Зелень (любая) – 1 веточка
  • Сливочное масло 20 г
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Хлеб 2 ломтика

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Колбасу нарежьте кружочками.

  2. Сыр натрите на терке, зелень мелко нарежьте.

  3. Смешайте сыр, зелень и яйцо.

  4. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.

  5. Выложите ломтики хлеба на разогретую сковороду с маслом и слегка подрумяньте.

  6. Переверните хлеб на другую сторону, выложите кружочки колбасы.

  7. Аккуратно сверху выложите ложкой смесь из сыра и зелени с яйцом.

  8. Накройте крышкой и готовьте 2 минуты на слабом огне.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев