Закуски 19.08.2026

Бутерброды с яйцом, колбасой и сыром на сковороде

10 мин.
2 порции
Бутерброды с яйцом, колбасой и сыром на сковороде
torcaciu, stock.adobe.com
4.6 (293)

Проголодались, а до обеда еще далеко? Приготовьте быстренько бутерброды с яйцом, колбасой и сыром на сковороде. Это займет совсем немного времени, но главное вы быстро и надолго утолите голод. Рассказываю рецепт в подробностях.

Калорийность

377 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 29 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Колбасу нарежьте кружочками.

  2. Сыр натрите на терке, зелень мелко нарежьте.

  3. Смешайте сыр, зелень и яйцо.

  4. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.

  5. Выложите ломтики хлеба на разогретую сковороду с маслом и слегка подрумяньте.

  6. Переверните хлеб на другую сторону, выложите кружочки колбасы.

  7. Аккуратно сверху выложите ложкой смесь из сыра и зелени с яйцом.

  8. Накройте крышкой и готовьте 5-6 минут на слабом огне до полного схватывания яйца.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Вадислав П.
08.06.2025, 06:00

Сын два бутерброда сразу слопал, просил еще. Только пришлось подержать на огне подольше, а то яйцо сыровато было.

Ответить