Быстрая и вкусная каша из тыквы

25 мин.
2 порции
Быстрая и вкусная каша из тыквы
jinho Park, stock.adobe.com
0

Пожалуй, самый простой и удобный рецепт из всех, которыми я когда-либо пользовалась. Быстрая и вкусная каша из тыквы варится без риса, пшена и прочих круп. По сути, это густое тыквенное пюре на молоке со сливочным маслом и сахаром.

Ингредиенты

  • Тыква (мякоть) – 500 г
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Вода 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками.

В глубокой кастрюле смешайте молоко, воду и сахар, доведите до кипения.

Всыпьте нарезанную тыкву и проварите 15 минут на минимальном огне.

Выключите огонь, добавьте сливочное масло и пюрируйте погружным блендером до однородности. Если каша получилась слишком жидкой, верните ее на огонь и прогрейте еще пару минут.

Ольга Безносюк
Рецепт "Быстрая и вкусная каша из тыквы" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев