Закуски 22.01.2022

Чипсы из моркови в духовке

30 мин.
2 порции
Чипсы из моркови в духовке
Repli-Kate, stock.adobe.com
4.8 (297)

Морковные чипсы готовятся проще простого. Особенно, если у вас есть специальная овощечистка, чтобы нарезать морковь тонкими слайсами. Есть пару хитростей, благодаря которым вы сможете запечь яркий овощ без потери цвета и вкуса.

Ингредиенты

  • Морковь 2 штуки
  • Оливковое масло 40 мл
  • Розмарин (сушеный) – 0.5 ч.л.
  • Морская соль (молотая) – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте морковь очень тонкими кружочками.

  2. Застелите противень пергаментом и сбрызните оливковым маслом. Выложите морковь в один слой и сбрызните маслом еще раз.

  3. Отправьте чипсы в духовку при 150 градусах. Минут через 10-15 переверните их на другую сторону и сушите еще столько же.

  4. Когда чипсы остынут, посыпьте их измельченной морской солью и розмарином.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев