В моей кулинарной книге много необычных рецептов зимних заготовок, которыми я очень люблю делиться со всеми желающими. Яркий пример – джем из черного паслена. Если вам еще не приходилось пробовать такую диковинку – это отличный повод.
Калорийность
268 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 66 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите паслен, засыпьте сахаром, добавьте воду и проварите 10 минут.
-
Измельчите массу блендером, снова доведите до кипения и проварите еще 5 минут.
-
Дайте заготовке пару часов остыть и проварите до желаемой густоты.
-
Закатайте джем в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
