Заготовки на зиму 07.02.2023

Джем из черного паслена

Name: Джем из черного паслена
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Паслен (черный) 1.4 кг; Сахар 1.5 кг; Вода 100 мл

1 ч. 0 мин.

4 порции

В моей кулинарной книге много необычных рецептов зимних заготовок, которыми я очень люблю делиться со всеми желающими. Яркий пример – джем из черного паслена. Если вам еще не приходилось пробовать такую диковинку – это отличный повод.

Ингредиенты

Паслен (черный) – 1.4 кг
Сахар – 1.5 кг
Вода – 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите паслен, засыпьте сахаром, добавьте воду и проварите 10 минут.

Измельчите массу блендером, снова доведите до кипения и проварите еще 5 минут.

Дайте заготовке пару часов остыть и проварите до желаемой густоты.

Закатайте джем в стерильные банки.

Паслен на зиму Компот из яблок с ягодами на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Джем из черного паслена

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Варенье из черного паслена

Варенье из паслена

Желе из жимолости на зиму

Джем из черной рябины