Удивительная диковинка среди зимних заготовок – это джем из имбиря. Вряд ли вы будете есть его столовыми ложками вместо десерта, но это настоящее спасение в сезон простуд и просто холодными вечерами, когда хочется чего-то согревающего!
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите имбирь на терке, добавьте сахар и любимые специи, и проварите 10 минут на слабом огне.
-
Дайте заготовке остыть, снова доведите до кипение и проварите еще 5 минут.
-
Полностью повторите предыдущий шаг.
-
Влейте лимонный сок, перемешайте джем и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
