Осенью наступает сезон ароматной тыквы. Из нее можно готовить каши, запеканки, рагу и супы. А каким вкусным получается джем из тыквы! Советую хотя бы раз сварить его с курагой. Поверьте, от такого лакомства ваша семья будет в восторге!
Пошаговый рецепт приготовления
Курагу залейте кипятком и уберите в сторону на 10 минут.
Откиньте на дуршлаг, слегка остудите и измельчите.
Мякоть тыквы нарежьте небольшими кусочками.
Поместите в кастрюлю тыкву и курагу.
Добавьте сахар, воду и варите на слабом огне 30 минут.
Пюрируйте массу погружным блендером.
Выдавите сок из половинки лимона и влейте в кастрюлю с тыквенной массой.
Прокипятите 2-3 минуты, разложите по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
21.02.2023
Джем из кураги
Заготовки на зиму
21.02.2023
Сладкий тыквенный джем на зиму
Заготовки на зиму
21.02.2023
Густое варенье из брусники
Заготовки на зиму
21.02.2023
Сливовый компот в банках
