Осенью наступает сезон ароматной тыквы. Из нее можно готовить каши, запеканки, рагу и супы. А каким вкусным получается джем из тыквы! Советую хотя бы раз сварить его с курагой. Поверьте, от такого лакомства ваша семья будет в восторге!
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Курагу залейте кипятком и уберите в сторону на 10 минут.
-
Откиньте на дуршлаг, слегка остудите и измельчите.
-
Мякоть тыквы нарежьте небольшими кусочками.
-
Поместите в кастрюлю тыкву и курагу.
-
Добавьте сахар, воду и варите на слабом огне 30 минут.
-
Пюрируйте массу погружным блендером.
-
Выдавите сок из половинки лимона и влейте в кастрюлю с тыквенной массой.
-
Прокипятите 2-3 минуты, разложите по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
