Голубика в собственном соку на зиму

30 мин.
2 порции
Голубика в собственном соку на зиму
FomaA, stock.adobe.com
0

Предлагаю вам приготовить вкуснейшее варенье из голубики в собственном соку. Зимой такое варенье с легкостью заменит любой десерт или станет идеальной начинкой для ваших любимых пирожков и тортиков.

Ингредиенты

  • Голубика 500 гр
  • Сахар 200 гр
  • Лимонная кислота 15 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Перед началом приготовления простерилизуйте банки и подготовьте ягоды. Промойте их хорошо в воде и уберите подгнившие.

Чистые ягоды перемешайте с сахаром, и поставьте на средний огонь вариться. Постоянно помешивайте, чтобы варенье не пригорело.

Как только варенье закипит, добавьте лимонную кислоту. Хорошо перемешайте и варите еще 5 минут. Перелейте варенье в банки и поставьте остывать в темное прохладное место.

Юлия Цьoнь
Рецепт добавила: Юлия Цьoнь
Вам понравился рецепт?
0 комментариев