В процессе приготовления гречка сильно увеличивается в объеме, поэтому запекать ее надо в просторной посуде. Я обычно использую для этого большой глиняный горшочек. Готовится гречневая каша в духовке долго, но в результате получается очень ароматной и рассыпчатой.
Калорийность
134 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Гречку выложите на дуршлаг и тщательно промойте.
-
Жаропрочную форму изнутри смажьте сливочным маслом.
-
Выложите гречку, добавьте соль, горячую воду и оставшееся масло.
-
Накройте крышкой или двойным слоем фольги и запекайте 1 час в духовке при температуре 190 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
