Люблю использовать оригинальные рецепты простых повседневных блюд. Например, не просто отварить гречку для гарнира, а приготовить из нее вот такую вкусную и ароматную кашу по-гурьевски. А как именно это лучше сделать – расскажу дальше в рецепте!
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте 10 минут.
Отдельно обжарьте почти до готовности нарезанное мясо и добавьте к овощам.
Туда же добавьте специи и промытую гречку.
Залейте все водой, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца.
Готовьте кашу под крышкой до готовности гречки на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев