Каша по-гурьевски из гречки

45 мин.
4 порции
4.8 (499)

Люблю использовать оригинальные рецепты простых повседневных блюд. Например, не просто отварить гречку для гарнира, а приготовить из нее вот такую вкусную и ароматную кашу по-гурьевски. А как именно это лучше сделать – расскажу дальше в рецепте!

Калорийность

168 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 8 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте 10 минут.

  2. Отдельно обжарьте почти до готовности нарезанное мясо и добавьте к овощам.

  3. Туда же добавьте специи и промытую гречку.

  4. Залейте все водой, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца.

  5. Готовьте кашу под крышкой до готовности гречки на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев