Если большинство джемов кажутся вам слишком сладкими, но все-таки хочется запастись чем-то вкусным на зиму – попробуйте такой густой джем из ревеня. За счет естественной кислинки стеблей он получается совсем не приторным.
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте ревень, засыпьте сахаром и варите на слабом огне около получаса, помешивая.
-
Измельчите массу блендером, по желанию добавьте еще сахар или мед, и снова вскипятите.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте джем в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев