Густой джем-пятиминутка из ирги

1 ч. 30 мин.
4 порции
Густой джем-пятиминутка из ирги
stock.adobe.com
4.7 (500)

Прекрасный способ приготовить иргу на зиму – это сварить из нее густой джем-пятиминутку. Такая технология требует довольно много времени, чтобы заготовка успевала остыть. Но это сполна окупается минимумом усилий, которые вы потратите.

Калорийность

261 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сварите сироп из сахара и воды.

  2. Отправьте туда иргу, доведите до кипения и проварите 5 минут.

  3. Дайте заготовке остыть и снова проварите 5 минут.

  4. По желанию разомните джем до более однородной консистенции.

  5. Проварите его еще 5 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев