Такую закуску сложно назвать «зимней», ведь готовить ее можно в любое время года. Тем не менее канапе с рыбой и сливочным сыром я считаю обязательным блюдом на Новый год. Рассказываю рецепт, которым пользуюсь уже много лет.
Ингредиенты
Для канапе:
- Черный хлеб – 4 кусочка
- Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
- Сливочный сыр – 100 г
Для украшения :
Пошаговый рецепт приготовления
-
С помощью специальной вырубки выдавите из черного хлеба маленькие кружочки одинакового размера.
-
Красную рыбу нарежьте небольшими слайсами.
-
Смажьте заготовки из хлеба сливочным сыром.
-
Выложите сверху кусочки рыбы, присыпьте черным кунжутом и зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
