Каша Дружба на воде

25 мин.
4 порции
Каша Дружба на воде
WR.LILI, stock.adobe.com
4.6 (385)

Из остатков риса и пшена можно приготовить отличную кашу Дружба. Диетический вариант варится на воде, для других версий используют бульон и молоко. В зависимости от используемых добавок, блюдо может быть сладким или соленым.

Ингредиенты

  • Пшено 150 г
  • Рис 150 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Вода 600 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Рис и пшено промойте, замочите на 15 минут в холодной воде.

  2. Вскипятите воду, всыпьте сахар, соль и крупы. Проварите 20 минут на медленном огне.

  3. Выключите огонь, добавьте сливочное масло и перемешайте. Настаивайте кашу под крышкой примерно четверть часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев