Приверженцы низкоуглеводной диеты зачастую испытывают сильную жажду к сладкому. Найти в продаже подходящие десерты практически невозможно, значит надо научиться готовить их самостоятельно. Начнем из простого рецепта кето конфет Рафаэлло.
Ингредиенты
- Рикотта – 350 г
- Кокосовая стружка – 200 г
- Стевия (порошок) – 0,5 ч.л.
- Миндаль – 20 штук
Пошаговый рецепт приготовления
-
Миндаль слегка обжарьте на сухой сковороде.
-
Смешайте рикотту, стевию и 150 г кокосовой стружки.
-
Сформируйте колбаску и нарежьте 20 шайбочек.
-
В каждую заготовку поместите по одному орешку миндаля, сформируйте круглый шарик.
-
Обваляйте конфеты в оставшейся кокосовой стружке и уберите в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
