Десерты 11.08.2023

Кето торт

40 мин.
5 порций
Кето торт
kristiperkins, stock.adobe.com
2

Особенностью низкоуглеводной диеты является употребление большого количества полезных жиров. Используя допустимые продукты и заменитель сахара, можно приготовить очень вкусный кето торт. Давайте сейчас этим и займемся!

Ингредиенты

Для бисквита:
Для крема:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте муку, какао, стевию и разрыхлитель.

Добавьте молоко, слегка взбитые яйца и растопленное масло. Перемешайте до однородности.

Полученную массу выложите в разъемную форму и разровняйте. Выпекайте 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Готовый корж остудите, достаньте из формы и разрежьте поперек на две одинаковые части.

Сливочный сыр смешайте с мягким сливочным маслом.

Добавьте стевию, ванилин и взбейте миксером.

Шоколад поломайте небольшими кусочками, растопите на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.

Выложите первый корж на тарелку, щедро смажьте подготовленным кремом.

Сверху выложите второй корж. Смажьте остатками крема и полейте теплой шоколадной глазурью.

Украсьте кето торт нарезанной клубникой.

Ольга Безносюк
Рецепт "Кето торт" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев