Напитки 13.06.2023

Кисель из клюквы

20 мин.
8 порций
Кисель из клюквы
O.B., stock.adobe.com
4.7 (146)

Это не просто вкусный и красивый, но еще и очень полезный напиток. Правильно приготовленные ягоды сохраняют большинство витаминов и органических кислот. Регулярное употребление киселя из клюквы хорошо сказывается на иммунитете.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Клюкву измельчите в блендере и протрите через сито.

  2. Вскипятите 2,3 л воды, добавьте клюквенное пюре и сахар. Проварите 3 минуты.

  3. Крахмал смешайте с оставшейся водой и влейте тонкой струйкой в кипящий компот, непрерывно помешивая.

  4. Проварите 4-5 минут, снимите с огня и остудите.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев