Напитки 22.05.2023

Кисель из смородины

30 мин.
4 порции
Кисель из смородины
Albina, stock.adobe.com
134

Кисель из смородины точно понравится любителям кислых напитков. При этом кислинку можно регулировать, меняя количество сахара на свой вкус. Кроме того, это ценный источник витаминов и микроэлементов, потому что в нем нет никаких сомнительных добавок и ничего лишнего.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте смородину водой и проварите 10-15 минут.

  2. Перетрите заготовку через сито, добавьте сахар и снова доведите до кипения.

  3. Разведите крахмал в 100 мл воды. Влейте в компот, постоянно помешивая.

  4. Проварите кисель еще 2-3 минуты, продолжая мешать.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев