Один из традиционных напитков, о котором сейчас редко вспоминают – это гороховый кисель. Он действительно получается довольно специфичен, но именно этим он и хорош, потому что иногда хочется разнообразия. Рассказываю, как его правильно приготовить.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите горох и слегка подсушите его на сухой сковороде.
-
Измельчите его блендером в муку.
-
Залейте водой, тщательно перемешайте и доведите до кипения на слабом огне.
-
Проварите кисель до густоты, продолжая мешать, и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
