Такой напиток можно подать на десерт, вместо чая или просто так. Ароматный кисель из замороженной облепихи порадует насыщенным вкусом и красивым цветом. Указанного количества крахмала достаточно для того, чтобы густота киселя получилась средней.
Пошаговый рецепт приготовления
Облепиху разморозьте при комнатной температуре.
Ягоды измельчите в блендере, а затем протрите через сито.
Вскипятите воду, добавьте облепиховое пюре, сахар и проварите 5 минут.
Крахмал смешайте со 150 мл холодной воды и влейте тонкой струйкой в кипящий компот, непрерывно помешивая.
Проварите все вместе 2-3 минуты, снимите с огня и остудите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев