Сегодня поделюсь секретом, как приготовить в домашних условиях капучино с пышной пенкой, не имея специальных девайсов. Нам понадобится только френч-пресс, 15 минут времени и небольшой перечень доступных ингредиентов. Приступим?
Ингредиенты
- Молотый кофе – 1 ст.л.
- Вода – 40 мл
- Молоко – 150 мл
- Сахар – 2 ч.л.
- Горький шоколад – 4 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
В турку насыпьте молотый кофе, залейте 40 мл воды, сварите эспрессо.
-
В чашку для капучино перелейте сваренный кофе. Добавьте сахар.
-
Молоко доведите почти до кипения, затем перелейте во френч-пресс. Взбейте молоко в пену, быстро опуская/поднимая поршень.
-
Взбитое молоко аккуратно влейте в кофе, по желанию украсьте тертым шоколадом. Напиток готов!
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
