Разнообразить вкус любимого напитка, добавить изысканности и чарующего аромата поможет… корица. Хочу поделиться классическим рецептом кофе с корицей в домашних условиях. Девушкам на заметку: такой кофе улучшает пищеварение и способствует сжиганию жира :)
Ингредиенты
- Молотый кофе – 1 ч.л.
- Вода – 1/2 стакана
- Сахар – по вкусу
- Корица – 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Перед приготовлением напитка советую смолоть кусочек палочки корицы в кофемолке. Если же палочки корицы под рукой не оказалось, можно использовать магазинную молотую специю, но в первом случае напиток будет более ароматным.
В медной турке соедините молотый кофе, корицу и сахар. Прогрейте смесь на небольшом огне.
Добавьте воду и доведите кофе до кипения.
В кофейную чашку вылейте половину сваренного напитка.
Оставшийся в турке кофе доведите до кипения еще раз, затем перелейте остаток в чашку. Ароматнейший напиток готов!
