Заготовки на зиму 06.04.2023

Компот из айвы и фейхоа на зиму

30 мин.
2 порции
4.8 (237)

Любите зимние компоты, но надоели банальные рецепты? А что насчет компота из айвы и фейхоа? Правда, звучит гораздо интереснее? А уж какой необычный вкус – легкий и оригинальный одновременно. Однозначно стоит внимания!

Ингредиенты

  • Айва – 4 штуки
  • Фейхоа – 300 г
  • Вода – 1.5-2 л
  • Лимонная кислота – 2 щепотки
  • Сахар – 300 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте айву дольками. Очистите и нарежьте фейхоа. Разложите по чистым банкам.

  2. Залейте кипятком и оставьте на 15 минут.

  3. Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.

  4. Добавьте лимонную кислоту и залейте заготовки сиропом.

  5. Закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Джем из айвы
Джем из айвы

Повидло из фейхоа
Повидло из фейхоа

Повидло из айвы через мясорубку
Повидло из айвы через мясорубку

Айва в сиропе на зиму
Айва в сиропе на зиму

Компот из базилика на зиму
Компот из базилика на зиму