Чаще всего компот закатывают из вишни – исторически так сложилось. Но что насчет черешни? На самом деле из нее тоже получаются отличные заготовки. Еще и совсем недорогие, если делать все в разгар сезона. Попробуйте при случае!
Ингредиенты
- Черешня – 599 г
- Сахар – 1 стакан
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте черешню, уберите веточки и засыпьте в стерильные банки.
-
Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
-
Слейте воду, снова ее вскипятите, и повторите прошлый шаг.
-
Снова слейте воду и вскипятите ее в третий раз, уже с сахаром.
-
Залейте черешню сиропом и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
